二、绝大多数酶是蛋白质

封面/前言/目录
第一章 细胞构成生物体
　　第一节 人类认识细胞的历程
　　　　一、细胞的发现；
　　　　二、细胞学说的创立
　　　　三、细胞生物学研究进展
　　第二节 生物体由多种多样的细胞构成
　　　　一、细胞的形态和功能是多种多样的
　　　　二、原核细胞与真核细胞的主要区别
第二章 细胞由多种多样的分子组成
　　第一节 细胞由多种元素和化合物组成
　　　　一、细胞含有多种化学元素；
　　　　二、细胞由多种化合物组成
　　第二节 水和无机盐在生命活动中具有重要作用
　　　　一、水是细胞内含量最多的化合物
　　　　二、无机盐在生命活动中的重要作用
　　第三节 糖类和脂质对细胞的结构和功能具有重要作用
　　　　一、糖类是生命活动的主要能源物质
　　　　二、脂质对细胞的结构和功能具有重要作用
　　第四节 细胞的功能主要由蛋白质完成
　　　　一、蛋白质的基本组成单位是氨基酸
　　　　二、蛋白质由氨基酸分子缩合而成
　　第五节 核酸是储存与传递遗传信息的生物大分子
　　　　一、核酸的发现历程；
　　　　二、核酸包括 DNA和RNA
　　　　三、核酸由核苷酸聚合而成
第三章 细胞具有分工合作的复杂结构
　　第一节 细胞都由质膜包裹
　　　　一、质膜主要由脂质和蛋白质构成
　　　　二、质膜具有多种功能
　　第二节 细胞内具有许多相对独立的结构
　　　　一、细胞质基质是透明的胶状物质
　　　　二、细胞内存在多种细胞器
　　第三节 遗传信息主要储存在细胞核中
　　　　一、细胞核是细胞生命活动的控制中心
　　　　二、细胞核是具有特殊界膜的重要结构
　　第四节 生物膜系统和细胞骨架
　　　　一、细胞具有相互联系的生物膜系统
　　　　二、细胞骨架参与许多重要生命活动
第四章 细胞的生存需要营养物质和能量
　　第一节 质膜参与物质交换和信息交流
　　　　一、离子和小分子以穿膜运输方式进出细胞
　　　　二、大分子以囊泡转运方式进出细胞
　　　　三、细胞通过质膜进行信息交流
　　第二节 酶是细胞生化反应的催化剂
　　　　一、酶具有高效性和专一性等特点
　　　　二、绝大多数酶是蛋白质
　　第三节 ATP 是驱动细胞生命活动的直接能源物质
　　　　一、ATP是一种高能化合物
　　　　二、ATP与ADP可以相互转化
　　第四节 光能的捕获、转换和储存
　　　　一、光合作用的探究历程；
　　　　二、叶绿体从太阳光中捕获能量
　　　　三、光能的转换和储存
　　　　四、光合作用受环境因素影响
　　第五节 细胞能量的供应和利用
　　　　一、细胞呼吸包括有氧呼吸和无氧呼吸
　　　　二、化学能转化为细胞可以利用的能量
第五章 细胞经历从生到死的生命进程
　　第一节 细胞通过不同的方式进行增殖
　　　　一、有丝分裂是细胞增殖的主要方式
　　　　二、细胞增殖的其他方式
　　第二节 细胞会发生特异性分化
　　　　一、个体发育过程中发生细胞分化
　　　　二、 细胞具有全能性
　　第三节 细胞衰老是自然的生理过程
　　　　一、人类对细胞衰老的认识；
　　　　二、衰老细胞具有显著特征
　　　　三、细胞衰老与人类健康密切相关
　　第四节 细胞凋亡是自然的细胞死亡方式
　　　　一、细胞凋亡是程序性细胞死亡
　　　　二、细胞凋亡具有积极的生物学意义；
　　　　三、细胞凋亡异常影响人类健康