第二节 酶是生物催化剂

封面/前言/目录
致同学们
第一章 细胞的分子组成
　　第一节 水和无机盐是构成细胞的重要无机物
　　第二节 生物大分子以碳链为骨架
　　　　糖类和脂质以碳链为骨架（可包含活动）
　　　　蛋白质和核酸以碳链为骨架（可包含活动）
　　　　活动 检测生物组织中的油脂
　　　　活动 检测生物组织中的糖类和蛋白质
第二章 细胞的结构
　　第一节 细胞是生命的单位
　　　　细胞是生命的单位（可包含活动）
　　　　活动 使用显微镜观察各种细胞
　　第二节 细胞膜控制细胞与周围环境的联系
　　　　细胞膜控制细胞与周围环境的联系（可包含活动）
　　　　活动 通过模拟实验探究膜的透过性
　　第三节 细胞质是多项生命活动的场所
　　　　细胞质中有多种细胞器（可包含活动）
　　　　细胞质是多项生命活动的场所
　　　　活动 观察叶绿体和细胞质流动
　　第四节 细胞核是细胞生命活动的控制中心
　　　　细胞核是细胞生命活动的控制中心（可包含活动）
　　　　活动 尝试制作真核细胞的结构模型
　　第五节 细胞在结构和功能上是一个统一整体
　　第六节 原核细胞内无成形的细胞核
第三章 细胞的代谢
　　第一节 ATP是细胞内的“能量通货”
　　第二节 酶是生物催化剂
　　　　酶是生物催化剂
　　　　酶的催化功能具有专一性和高效性（可包含活动）
　　　　酶催化功能受多种条件的影响（可包含活动）
　　　　活动 探究酶的专一性
　　　　活动 探究酶催化的高效性
　　　　活动 探究影响酶催化功能的因素——pH对过氧化氢酶的影响
　　第三节 物质通过多种方式出入细胞
　　　　物质通过被动转运出入细胞（可包含活动）
　　　　物质通过主动转运和胞吞、胞吐出入细胞
　　　　活动 观察植物细胞的质壁分离及质壁分离复原现象
　　第四节 细胞呼吸为细胞生活提供能量
　　　　细胞呼吸为细胞生活提供能量（可包含活动）
　　　　许多因素会影响细胞呼吸速率
　　　　活动 探究酵母菌的呼吸方式
　　第五节 光合作用将光能转化为化学能
　　　　光合作用在叶绿体中进行（可包含活动）
　　　　光合作用将光能转化为化学能
　　　　环境因素会影响光合作用（可包含活动）
　　　　活动 光合色素的提取与分离
　　　　活动 探究环境因素对光合作用的影响
第四章 细胞的生命历程
　　第一节 细胞通过分裂增殖
　　　　植物细胞通过分裂增殖（可包含活动）
　　　　动物细胞通过分裂增殖及癌细胞可以无限分裂（可包含活动）
　　　　活动 模拟探究细胞的大小与扩散作用的关系
　　　　活动 制作和观察根尖细胞有丝分裂临时装片，或观察其永久装片
　　第二节 细胞通过分化产生不同类型的细胞
　　　　细胞通过分化产生不同类型的细胞（可包含活动）
　　　　活动 收集有关干细胞研究进展和应用的资料
　　第三节 细胞凋亡是编程性死亡